Bruschetta med Ricotta och Jordgubbar

Jag rekommenderar starkt att prova göra dessa bruschetta, speciellt under jordgubbssäsongen när bären har en rik smak och doft 🥰. Kyl ned något bubblande, bjud in dina vänner och gör dessa snabbt 😉

Ingredienser

• Baguette
• Smör
• Socker
• Ricotta
• Jordgubbar
• Basilika
• Balsamicosås
  

Tillagning

1. Skär baguetten i cirka 1 cm tjocka skivor. Bred lite smör på dem, strö lite socker ovanpå och bryn dem lätt på båda sidor. Du får en krispig karamelliserad yta.

   

2. Bred ricotta på baguettskivorna, lägg på tunt skivade jordgubbar. Strö över hackad basilika och droppa ett par droppar balsamicosås ovanpå.

   

Njut! 🥰